Orez cu lapte

Am tot mers pe produse bio pentru Maria in ultima vreme -asa ca am mai cumparat cateva produse de la raionul din Real,- zahar de trestie nerafinat, orez basmati, si un gem frantuzesc fara zahar St. Dalfour (ceva in genul gemului de Topoloveni, care din pacate este cam greu de gasit prin Bucuresti). Am ales gem de caise, ca sa-l folosesc la indulcirea orezului cu lapte.

Am fiert niste orez bio cu apa pana s-a facut bine-bine, am aruncat apa, l-am spalat, am pus lapte 1.5% grasime si l-am pus din nou la fiert, pana a dat in clocot. Intr-una din variante am adaugat un pic de zahar de trestie si un pic de zahar vanilat (i-a placut tare mult) iar a doua oara am amestecat cu putin gem St. Dalfour - varianta asta nu a fost "castigatoare" din pacate...